Denné menu Hotel Guľa
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Denné menu
3.10.- 7.10.2022
Pondelok 3.10.2022
Polievka: 0,33 l Polievka z ružičkového kelu na smotane 0,20 €
0,33 l Hovädzí vývar 1,3 0,20 €
0,33 l Cesnačka 7 0,80 €
MENU 1:150g Hydinová roláda s pečivovou plnkou, jogurtovo- pažítková omáčka, 100g ryža, 100g krokety 1,3,7 5,00 €
MENU 2:150g Bravčové kare na rasci, 150g cestovina 1,3,7 4,80 €
MENU 3 : 300g Koložvárska Kapusta 1,3,7 4,80 €
MENU 4: 150g Vyprážaný bravčový rezeň, 150g varené zemiaky, kyslá uhorka 1,3,7 5,00 €
MENU 5 :300g Zeleninový šalát podľa dennej ponuky, ( kuracie mäso, tuniak, encián) 2 ks toast 1,3,7 5,50 €
MENU 6: 300g „KEBAB“ tanier s ryžou a hranolkami , dressing 1,7 5,50 €
MENU 7: 180g Vyprážaná gazdovská parenica s údenou šunkou, 150g hranolky, 30g tatárska omáčka 1,3,7 6,50 €
MENU 8: 350g Domáca huspenina ( cibuľka, ocot) 3 ks chlieb 1,3,7, 5,50 €
Utorok 4.10.2022
Polievka: 0,33 l Francúzska 1,3 0,20 €
0,33l Hovädzí vývar 1,3 0,20 €
0,33 l Cesnačka 7 0,80 €
MENU 1: 150g Údené bravčové kolienko na šošovici, 150g pretláčané zemiaky 5,00 €
MENU 2: 150g Pečené bravčové stehno, kôprová omáčka, 150g parená knedľa 1,3,7 4,80 €
MENU 3: 150g Grilovaný „Camembert“ s vlašskými orechmi a jablkom, horčicovo-medová omáčka, 150g hranolky1,7 4,80 €
MENU 4: 150g Vyprážaný bravčový rezeň, 150g varené zemiaky, kyslá uhorka 1,3,7 5,00 €
MENU 5 :300g Zeleninový šalát podľa dennej ponuky, ( kuracie mäso, tuniak, encián) 2 ks toast 1,3,7 5,50 €
MENU 6: 300g „KEBAB“ tanier s ryžou a hranolkami , dressing 1,7 5,50 €
MENU 7: 180g Vyprážaná gazdovská parenica s údenou šunkou, 150g hranolky, 30g tatárska omáčka 1,3,7 6,50 €
MENU 8: 350g Domáca huspenina ( cibuľka, ocot) 3 ks chlieb 1,3,7, 5,50 €
Streda 5.10.2022
Polievka: 0,33 l Hubová 0,20 €
0,33 l Hovädzí vývar 1,3 0,20 €
0,33 l Cesnačka 7 0,80 €
MENU 1: 150g Pyramída z dvoch druhov mäsa, 100g ryža, 100g hranolky 5,00 €
MENU 2: 150g Mexické kocky s kukuricou a paprikou, 150g tarhoňa 1,3,7 4,80 €
MENU 3: 150g Zemiaková placka plnená kyslou kapustou a údeným mäsom 1,3, 4,80 €
MENU 4 :150g Vyprážaný bravčový rezeň, 150g varené zemiaky, kyslá uhorka 1,3,7 5,00 €
MENU 5: 300g Zeleninový šalát podľa dennej ponuky, ( kuracie mäso, tuniak, encián) 2 ks toast 5,50 €
MENU 6: 300g „KEBAB“ tanier s ryžou a hranolkami , dressing 1,7 5,50 €
MENU 7: 180g Vyprážaná gazdovská parenica s údenou šunkou, 150g hranolky, 30g tatárska omáčka 1,3,7 6,50 €
MENU 8: 350g Domáca huspenina ( cibuľka, ocot) 3 ks chlieb 1,3,7, 5,50 €
Štvrtok 6.10.2022
Polievka 0,33 l Fazuľová na kyslo 1,7 0,20 €
0,33 l Hovädzí vývar 1,3 0,20 €
0,33 l Cesnačka 7 0,80 €
MENU 1: 150g Špenatovo-cviklové palacinky s kuracím mäsom, dubáková omáčka, 150g hranolky 5,00 €
MENU 2: 150g Zapekaný bravčový rezeň v majonézovom kabáte, 150g pretláčané zemiaky, šalát 1,3,7 4,80 €
MENU 3: 300g Plnené tortelliny, parmezánová omáčka so šunkou 1,3,7 4,80 €
MENU 4: 150g Vyprážaný bravčový rezeň, 150g varené zemiaky, kyslá uhorka 1,3, 5,00 €
MENU 5: 300g Zeleninový šalát podľa dennej ponuky,(kuracie mäso, tuniak, encián), 2 ks 5,50 €
MENU 6: 300g „KEBAB“ tanier s ryžou a hranolkami , dressing 1,7 5,50 €
MENU 7: 180g Vyprážaná gazdovská parenica s údenou šunkou, 150g hranolky, 30g tatárska omáčka 1,3,7 6,50 €
MENU 8: 350g Domáca huspenina ( cibuľka, ocot) 3 ks chlieb 1,3,7, 5,50 €
Piatok 7.10.2022
Polievka: 0,33 l Mrkvový krém s brokolicou 1,3, 0,20 €
0,33 l Hovädzí vývar 1,3 0,20 €
0,33 l Cesnačka 7 0,80 €
MENU 1:150g Kuracie prsia v cuketovo-slaninovou županiku, dijonská omáčka 100g ryža, 100g krokety 5,00 €
MENU 2:150g Marinovaná bravčová krkovička s cibuľovými krúžkami, 150g zemiaková kaša, šalát 7 4,80 €
MENU 3 300g Domáci langoš ( cesnak, kečup, tatárska omáčka, syr ) 1,3, 4,80 €
MENU 4: 150g Vyprážaný bravčový rezeň, 150g varené zemiaky, kyslá uhorka 1,3,7 5,00 €
MENU 5 :300g Zeleninový šalát podľa dennej ponuky, ( kuracie mäso, tuniak, encián) 2 ks toast 1,3,7 5,50 €
MENU 6: 300g „KEBAB“ tanier s ryžou a hranolkami , dressing 1,7 5,50 €
MENU 7: 180g Vyprážaná gazdovská parenica s údenou šunkou, 150g hranolky, 30g tatárska omáčka 1,3,7 6,50 €
MENU 8: 350g Domáca huspenina ( cibuľka, ocot) 3 ks chlieb 1,3,7, 5,50 €
..................................................................................................
Za zmenu prílohy v dennom menu účtujeme 0,50 €
Denné menu sa podáva od 10,30 - do 14,30 hod. 2.10.2022
Váha základných surovín je uvedená v surovom stave
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
1. Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridne odrody).2. Kôrovce a výrobky z nich.3. Vajcia a výrobky z nich.4. Ryby a výrobky z nich.5. Arašidy a výrobky z nich.6. Sójové zrná a výrobky z nich.7. Mlieko a výrobky z neho.8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich.9. Zeler a výrobky z neho.10. Horčica a výrobky z nej.11. Sezamové semená a výrobky z nich.12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l. /konzervanty/13. Vlčí bob a výrobky z neho.14. Mäkkýše a výrobky z nich.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------